拼音yā zhǎng
注音一ㄚ ㄓㄤˇ
繁體鴨掌
⒈ ?鴨的足掌。剝?nèi)ネ馄?,肉可制肴?/p>
⒉ ?即鴨腳葵。
⒈ ?鴨的足掌。剝?nèi)ネ馄?,肉可制肴?/p>
⒉ ?即鴨腳葵。參見(jiàn)“鴨腳葵”。
引南朝 宋 鮑照 《園葵賦》:“白莖紫蔕,豚耳鴨掌。”
唐 羅隱 《秋日懷賈隨進(jìn)士》詩(shī):“曉匣魚腸冷,春園鴨掌肥?!?/span>
⒈ ?鴨足掌,剝?nèi)ネ馄?,剔除骨脈,其肉可以做菜肴。