拼音chún gēng lú kuài

基本解釋莼：莼菜；膾：切得很細的肉。比喻懷念故鄉的心情。

出處《晉書 文苑傳 張翰》：“翰因見秋風起，乃思吳中菰菜、莼羹、鱸魚膾。”

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莼羹鱸膾的典故

西晉時期，吳縣人張翰才思敏捷，他把功名利祿看得很淡，經常與朋友外出喝酒聊天，吃莼菜羹與紅膾鱸魚。他曾到洛陽大司馬府做官，見官場黑暗，不由得想起家鄉的莼羹鱸膾，就毅然辭官，悄悄地回到故鄉。